12.04.2016
Acciughe

Le introvabili acciughe liguri sotto sale

Sembra che nessuno o quasi in Liguria prepari le acciughe sotto sale secondo il disciplinare che tutela il marchio di Indicazione Geografica Protetta delle Acciughe sotto sale del Mar Ligure, vanificando gli sforzi per preservare e promuovere un prodotto tipico dell'eccellenza gastronomica della regione.
Il Secolo XIX
Popolari negli ultimi 7 giorni
Il Bigo nel Porto Antico di Genova

I 25 anni del Porto Antico in foto

Il progetto fotografico di Tiziano Caviglia, 25 anni del Porto Antico di Genova | 1992-2017, racconterà nelle prossime settimane l'evoluzione urbanistica e scenografica del masterplan di Renzo Piano nel 25° anniversario dell'apertura alla città del Porto Antico e dell'Acquario di Genova.
Tiziano Caviglia Blog
Il più antico disegno raffigurante la Lanterna di Genova

Il più antico disegno della Lanterna

Il restauro dell'Archivio di Stato del più antico disegno raffigurante la Lanterna di Genova presente sulla pergamena della copertina di un volume di documenti dei Salvatori del porto e del molo, risalente al 1371.
Il Secolo XIX
I delfini dell'Acquario di Genova nuotano sulle note di un violino

I delfini e la violinista

I delfini dell'Acquario di Genova nuotano sulle note di un violino durante le celebrazioni del 25ennale dell'apertura dell'acquario.
La Repubblica